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白酒勾兑与品评技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)书籍详细信息

  • ISBN:9787518431373
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:暂无出版时间
  • 页数:286
  • 价格:暂无价格
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  • 语言:未知
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内容简介:

《白酒勾兑与品评技术》为高等职业教育酿酒技术专业(白酒类)系列教材,内容主要有七个项目,包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生,在梳理第一版基本任务模块的基础上,每个项目还融入了项目化实训模块,将理论知识和实践操作进行有机结合,突出应用性、针对性和指导性,具有很强的职业性、实践性和操作性,让学生充分掌握本学科的基础知识和实践技能。


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其它内容:

书籍介绍

《白酒勾兑与品评技术》为高等职业教育酿酒技术专业(白酒类)系列教材,内容主要有七个项目,包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生,在梳理第一版基本任务模块的基础上,每个项目还融入了项目化实训模块,将理论知识和实践操作进行有机结合,突出应用性、针对性和指导性,具有很强的职业性、实践性和操作性,让学生充分掌握本学科的基础知识和实践技能。


书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:6分

  • 主题深度:4分

  • 文字风格:9分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:5分

  • 实用性:9分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:4分

  • 新颖与独特:6分

  • 情感共鸣:9分

  • 引人入胜:5分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:5分


网站评分

  • 书籍多样性:5分

  • 书籍信息完全性:4分

  • 网站更新速度:3分

  • 使用便利性:8分

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  • 书籍格式兼容性:5分

  • 是否包含广告:6分

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  • 安全性:7分

  • 稳定性:6分

  • 搜索功能:9分

  • 下载便捷性:4分


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  • 网友 焦***山:

    不错。。。。。

  • 网友 融***华:

    下载速度还可以

  • 网友 常***翠:

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 寇***音:

    好,真的挺使用的!

  • 网友 孙***夏:

    中评,比上不足比下有余

  • 网友 印***文:

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 谭***然:

    如果不要钱就好了

  • 网友 戈***玉:

    特别棒

  • 网友 国***芳:

    五星好评

  • 网友 林***艳:

    很好,能找到很多平常找不到的书。

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  • 网友 曾***文:

    五星好评哦

  • 网友 汪***豪:

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