全新正版图书 卷烟烟气有害成分风险评估 谢复炜 中国轻工业出版社 9787518431304青岛新华书店旗舰店 umd mobi chm 夸克云 免费 azw3 下载 pdf

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目　录

1　卷烟烟气有害成分

1. 1　卷烟烟气的物理化学特性

1. 2　有害成分名单

1. 3　7 种代表性有害成分

参考文献

2　风险评估的发展历程和评估框架

2. 1　风险评估体系的发展

2. 2　风险评估的框架

2. 3　不确定性分析

参考文献

3　卷烟烟气有害成分风险评估研展

3. 1　危害识别

3. 2　剂量-反应关系评定

3. 3　暴露评定

3. 4　风险度表征

3. 5　不确定性分析

参考文献

4　卷烟烟气有害成分风险评估方法及评估案例

4. 1　卷烟烟气有害成分风险评估方法

4. 2　卷烟烟气代表性有害成分风险评估案例

参考文献

附录一　IARC 对化合物的致癌分级汇总

附录二　CPDB 对化合物致癌强度TD50 的汇总

附录三　WHO 对卷烟烟气有害成分致癌强度T25 的推导

缩略语 　

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卷烟烟气有害成分风险评估研展

卷烟烟气中含有6000 多种化合物, 其中有150 多种化学成分有明确的生物学资料表明具有毒作用, 并被称为烟气有害成分, 基于此, 形成了一系列的有害成分名单, 如2001 年的Hoffmann 69 种有害成分名单、加拿大政府46 种有害成分名单、美国食品药品监督管理局(Food and Drug Administration,FDA 2010 年发布的110 种有害成分名单和WHO 优先管制9 种有害成分名单等。这些名单大部分仅给出了或/ 和烟气中有害成分的名称, 或是有相应的含量或释放量, 没有与相应的毒理学资行联系。这对于决策者来说, 降低所有烟气有害成分是不可能的, 但又没有充分的科学证据行优先选择减害, 因此这些名单大部分不能充分发挥作用。随着风险评估方法的逐渐成熟,年来, 国内外相关学者将风险评估方法广泛应用于制品和卷烟烟气有害成分的风险评估中。依据发布的有关制品和卷烟烟气有害成分名单, 结合毒理学资料和人群暴露情况, 对其中有害成行优先分级, 为政府部行选择性的控制和管理提供理论基础。

3. 1　危害识别

危害识别是根据所有现有毒性和作用模式数据的评估结果, 对不良健康效行证据权重评价。它主要解决两个问题: ①任何可能引起人体健康危害的某种因素的属性; ②可能出现一种明确危害的条件。危害识别基于对多种数据的分析, 这些数据来源于人类和动物的观察性研究、动物试验研究、实验室体外研究, 以及对结构-活性关系的分析。从现有的实验性和观察性研究, 可以确定任何毒性和不良健康效应的属性及毒性作用的靶器官或靶组织。危害识别涉及化合物的基本信息、吸收、分布、代谢、排泄研究以及毒性研究资料。

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