2015营养学模拟试卷及解析(第六版).试卷袋.全国初中级卫生专业技术资格统一考试指定用书 umd mobi chm 夸克云 免费 azw3 下载 pdf

　　本书是为参加营养学（士、师、中级）资格考试的考生而撰写的。该书分为模拟试卷、答案及解析2个部分。模拟试卷有4+1套（含自测卷），每套均有基础知识、相关专业知识、专业知识和专业实践能力4个单元，根据大纲考点精选试题共2000道；答案及解析是对考点知识的复习分析，是学习解题思路的重要部分。为方便使用，本书采用分卷装订。适合参加营养学（士、师、中级）的考生使用。

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　　7.以下属于芳香族氨基酸的是（ ）。

　　A.苯丙氨酸、酪氨酸

　　B.甲硫氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸

　　C.精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸

　　D.牛磺酸、谷氨酰胺、组氨酸

　　E.亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸

　　8.肠内营养的可行性取决于小肠的吸收功能，不适宜采用肠内营养的情形是（ ）。

　　A.神经性厌食

　　B.甲状腺功能亢进症

　　C.肿瘤放化疗期间

　　D.空肠瘘

　　E.食管手术后

　　9.高胰岛素血症引起肥胖的机制是（ ）。

　　A.胰岛素分泌过剩

　　B.使脑内氨代谢紊乱

　　C.使精神情绪紧张

　　D.促进不良饮食习惯

　　E.脑内肽类激素代谢失衡

　　10.痛风是长期嘌呤代谢障碍引起的以血尿酸增高为主要特点的异质性疾病，对其发病机制错误的说法是（ ）。

　　A.机体细胞分解的核酸增多

　　B.食物中嘌呤摄人过多

　　C.核苷酸分解生成嘌呤碱增多

　　D.尿酸生成增多

　　E.和遗传因素无关

　　11.与甲状腺功能亢进伴周期性麻痹有关的营养素缺乏是（ ）。

　　A.缺钙

　　B.维生素B1缺乏

　　C.铁缺乏

　　D.蛋白质缺乏

　　E.缺钾

　　12.发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是（ ）。

　　A.回肠远端瘘

　　B.食管中段瘘

　　C.高位高流量肠瘘

　　D.空肠瘘

　　E.十二指肠瘘

　　13.慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于（ ）。

　　A.Ⅱa型高脂血症

　　B.Ⅲ型高脂血症

　　C.Ⅱb型高脂血症

　　D.Ⅳ型高脂血症

　　E.Ⅴ型高脂血症

　　14.胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是（ ）。

　　A.Ⅱa型高脂血症

　　B.Ⅲ型高脂血症

　　C.Ⅱb型高脂血症

　　D.Ⅳ型高脂血症

　　E.Ⅴ型高脂血症

　　15.维持肾功能正常的因素不包括（ ）。

　　A.充足的血容量

　　B.血液酸碱度

　　C.肾小球毛细血管的超滤功能正常

　　D.肾小管的分泌和重吸收功能正常

　　E.尿道通畅

　　16.食物与营养现场工作管理中，监测与评估的区别是（ ）。

　　A.实施效益不同

　　B.实施效果不同

　　C.实施时间不同

　　D.实施对象不同

　　E.实施成本不同

　　17.糖化血红蛋白的临床意义是（ ）。

　　A.鉴别1型、2型糖尿病

　　B.反映近2～3个月血糖情况

　　C.反映细胞储备功能

　　D.反映1～4周内血糖情况

　　E.反映胰岛损伤程度

　　18.肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是（ ）。

　　A.低铜低脂饮食

　　B.低铜低蛋白饮食

　　C.低铜高蛋白饮食

　　D.高铜高蛋白饮食

　　E.低铜高脂饮食。

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