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内容简介:
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
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书籍介绍
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:6分
使用便利性:4分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:4分
加载速度:8分
安全性:8分
稳定性:7分
搜索功能:5分
下载便捷性:5分
下载点评
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下载评价
- 网友 丁***菱:
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 晏***媛:
够人性化!
- 网友 辛***玮:
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 龚***湄:
差评,居然要收费!!!
- 网友 常***翠:
哈哈哈哈哈哈
- 网友 权***波:
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 利***巧:
差评。这个是收费的
- 网友 曾***玉:
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 曹***雯:
为什么许多书都找不到?
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:9分
主题深度:7分
文字风格:7分
语言运用:6分
文笔流畅:9分
思想传递:8分
知识深度:8分
知识广度:5分
实用性:8分
章节划分:5分
结构布局:6分
新颖与独特:4分
情感共鸣:5分
引人入胜:4分
现实相关:8分
沉浸感:8分
事实准确性:6分
文化贡献:4分