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故事书房 -企业运营管理(第三版）

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企业运营管理(第三版）书籍详细信息

  • ISBN：9787563822447
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-08
  • 页数：暂无页数
  • 价格：36.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

　　《企业运营管理（第三版）/高等院校经济与管理核心课经典系列教材》除了原有部分的修改之外，还增添了一些新的内容。例如服务型企业运营管理的演变（章第二节）；Excel2007的新功能和新界面（第三章）；影响选址决策的因素（第五章第二节）；在项目管理中增加了对项目生命周期的分析（第八章节）；现代生产方式增加了关于对等生产方式的介绍（第十二章节）。同时，还调整了第二版中一些欠妥之处。

学习运营管理是一件艰苦的事情，也是一件有趣的事情。在企业组织的管理实践中，运营管理职业具有非常高的挑战性。当你运用运营管理的思想、方法或技术为企业组织的工作效率提高而贡献了一份力量时，你会具有一种成就感。我们希望读者阅读《企业运营管理（第三版）/高等院校经济与管理核心课经典系列教材》后会欣赏并喜爱运营管理者这一角色，也希望他们今后的生活变得更加丰富多彩。

书籍目录：

章 绪论

节 运营管理的本质及相关概念

第二节 运营管理的演进

第三节 运营管理者的职业生涯

思考／练习题

第二章 运营战略

节 运营战略的概念

第二节 运营战略的选择

第三节 运营战略的绩效评估

思考／练习题

第三章 Excel2007在企业运营管理中的应用

节 Excel中的数据分析工具

第二节 单变量求解工具和财务函数

第三节 规划求解工具的应用

第四节 模拟运算表

第五节 方案管理器

思考／练习题

第四章 生产能力计划

节 生产能力计划概述

第二节 影响有效生产能力的主要因素

第三节 生产能力计划

第四节 方案评估技术

第五节 设备、劳动力数量的确定与学习曲线

思考／练习题。

第五章 设施选址

节 设施选址概述

第二节 影响设施选址决策的因素

第三节 设施选址决策评估模型

思考／练习题

第六章 生产过程设计

节 生产过程概述

第二节 设施平面布局

第三节 设备布置

第四节 流水线设计

思考／练习题

第七章 工作设计

节 工作设计概述

第二节 人机工程

第三节 方法分析与动作研究

第四节 工作测量与劳动定额

思考／练习题

第八章 项目管理

节 项目管理概述

第二节 网络模型

第三节 网络图的时问参数计算

第四节 时间成本化

……

第九章 综合计划

第十章 运营安排

第十一章 库存管理

第十二章 现代生产方式

第十三章 设备管理

第十四章 排队论——服务系统规划

第十五章 质量管理

第十六章 计算机辅助运营管理

附录

部分练习题参考答案

主要参考文献

后记

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

　　二、生产过程设计的要求与原则

　　（一）生产过程设计

　　生产过程设计是指在资金、设备、人员等现有条件的限制下，对生产技术和生产系统进行选择与整体规划，使其能以的成本得到的产出。设计的内容除了整体考虑人、机配合的生产系统和设备选择外，还应包括作业现场的设备布局。具体而言，生产过程的选择与规划决定生产现场所适合的生产转换过程，而设备布局则凭借具体设备的安排与变更来改善生产过程中产品的流动方向与数量。

　　（二）合理设计生产过程的要求

　　1．生产过程的连续性。这是指产品在生产过程的各个阶段、各个工序是紧密衔接的，不能发生不必要的中断。生产过程的连续性包括生产过程在空间上的连续性和时间上的连续性，前者要求生产过程各个阶段的空间布置合理、紧凑，使生产对象经过的路线短、往返少；后者是指生产过程各个工序的时问安排前后衔接，不存在中断、停顿、等待现象。

　　2．生产过程的平行性。这是指生产对象在生产过程中的各个阶段和各个工序实现平行、交叉作业，使产品的各种零件、部件的生产都能同时在不同空间进行。为了实现生产过程的平行性，在工厂设计时就要做到合理划分和布置车间、工段等。

　　3．生产过程的比例性。这是指生产过程各个阶段的生产能力要保持适当的比例，使其与所承担的生产任务相匹配。生产能力可能达到的上限取决于生产过程中能力的那个环节，通常称之为瓶颈。

　　4．生产过程的均衡性（节奏性）。这是指生产过程各个阶段在相同的时间间隔内都能完成大致相等的工作量，避免前松后紧、突击加班、时松时紧的现象。

　　5．生产过程的适应性（柔性）。这是指在产品换代或品种变化时，能够由生产一种产品迅速适应生产另一种产品。换句话说，生产过程的适应性是指同一组设备和人员在组织形式不变的条件下能够生产不同的产品，且保持相同的生产率和经济效益。

　　（三）生产过程设计的基本原则

　　生产过程可以划分为一些基本的生产单位，如车问、工段、班组。这些基本生产单位是按照两个基本原则进行组织的，即工艺原则和对象原则。工艺（Technology）是指应用于产品加工过程中的专门技术或知识，也称Know—how；而对象则是指生产对象，即欲生产的产品。

　　1．工艺原则。工艺原则也称工艺专业化，是指按照生产工艺的特征来设置生产单位，即将同类型的设备和同工种的操作人员集中在一个生产单位，每个生产单位只完成使用相同工艺方法加工的作业。

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