农艺工—甜菜种植（初、中级）—教材 umd mobi chm 夸克云 免费 azw3 下载 pdf

本教材以《国家职业标准·农艺工》为依据，结合新疆生产建设兵团农业生产实际经验编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。

本教材详细介绍了初级和中级农艺工（甜菜种植）要求掌握的*实用知识和技术。全书分为初级和中级两大部分，共8个单元，主要内容包括：甜菜种植基本知识、播前准备、播种技术、田间管理等。每一单元后安排了单元测试题及答案，每个级别后提供了理论知识考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。

本教材是初级和中级农艺工（甜菜种植）职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。

部分 农艺工——甜菜种植（初级）

　第1单元 基本知识

　单元测试题

　单元测试题答案

　第2单元 播前准备　

　节 土地准备

　 第二节 农资准备

　 第三节 整地

　 单元测试题

　 单元测试题答案

　第3单元 播种

　 节 播种机械准备

　 第二节 播种技术

　 单元测试题

　 单元测试题答案

　第4单元 田间管理

　节 农机具的类型及使用注意事项

　 第二节 耕作管理

　 第三节 肥水管理

　 第四节 植株调整

　 第五节 病虫草害综合防治

　 单元测试题

　 单元测试题答案

　第5单元 收获管理

　单元测试题

　 单元测试题答案

　初级农艺工（甜菜种植）理论知识考核试卷

　初级农艺工（甜菜种植）理论知识考核试卷答案

第二部分 农艺工——甜菜种植（中级）

　第6单元 播前准备

　节 农资准备

　第二节 整地

　单元测试题

　单元测试题答案

　第7单元 播种

　节 播种技术

　第二节 灌溉技术

　第三节 地膜覆盖栽培技术

　单元测试题

　单元测试题答案

　第8单元 田间管理

　节 耕作管理

　第二节 肥水管理

　第三节 植株调整

　第四节 病虫害防治

　单元测试题

　单元测试题答案

　中级农艺工（甜菜种植）理论知识考核试卷

　中级农艺工（甜菜种植）理论知识考核试卷答案

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部分 农艺工——甜菜种植（初级）

　　第2单元 播前准备　

　节 土地准备

　　一、甜菜特性

甜菜是二年生作物，播种后的年进行营养生长，形成繁茂的叶丛和肥大的块根。甜菜的根系和块根如图2—1所示。甜菜根的形状一般有楔形、圆锥形、纺锤形和锤形等，如图2—2所示。

甜菜在块根中积累糖分，成熟收获时，块根的质量和含糖率都达到了高峰，是供应制糖加工的适期。年收获的块根，用作制糖，称为原料根（或原料甜菜）。糖分在甜菜块根中的分布是不均匀的，将甜菜块根横切开，会发现一个个颜色较深的同心圆，这些同心圆是由一个个维管束组成的，称为维管束环。环与环之间颜色较浅的那一部分称为环间薄壁组织，由圆形的薄壁细胞组成，如图2—3所示。

根头含糖量，根茎次之，根体含糖量，根尾含糖量有所减少。从块根横断面看，中心部位和外层根皮部位含糖量，中心起向外3/4处含糖量（见图2—3c）。若留作菜种，则称为母根甜菜（或甜菜母根）。冬季将甜菜母根储藏（或露地越冬），第二年移植到地里，重新生根长叶，形成新的叶丛，然后抽薹、开花、结实。……

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书籍介绍

《农艺工:甜菜种植(初级 中级)》以《国家职业标准·农艺工》为依据，结合新疆生产建设兵团农业生产实际经验编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 《农艺工:甜菜种植(初级 中级)》详细介绍了初级和中级农艺工(甜菜种植)要求掌握的最新实用知识和技术。全书分为初级和中级两大部分，共8个单元，主要内容包括：甜菜种植基本知识、播前准备、播种技术、田间管理等。每一单元后安排了单元测试题及答案，每个级别后提供了理论知识考核试卷，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。