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内容简介:
本书从酒店经营管理两大基本要素之一硬件入手,紧扣酒店实际应用,并注重实际技能方面培养,重点围绕酒店硬件设施主要架构“功能布局是核心,专业系统是心脏”两大特征进行介绍,还介绍了酒店运行管理实务。全书共有九章和附录部分,内容分为三大板块:第一板块是全书的核心内容,用八个章节(第一至八章)进行介绍;第二板块为工程部运行管理(第九章),结合酒店工程管理实际,介绍了设施设备保养方法,落实全员保养、预防为主、防重于治,做到“使用者必保养,保养者必及时”。第三板块为附录部分,主要内容为酒店工程运行管理实务范例,可直接用于酒店工程部日常运行管理。本书适合酒店管理、旅游管理类高校作为教材使用。也可作为酒店、温泉度假村、民宿民居等从业人员培训用书。
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书籍介绍
本书从酒店经营管理两大基本要素之一硬件入手,紧扣酒店实际应用,并注重实际技能方面培养,重点围绕酒店硬件设施主要架构“功能布局是核心,专业系统是心脏”两大特征进行介绍,还介绍了酒店运行管理实务。全书共有九章和附录部分,内容分为三大板块:第一板块是全书的核心内容,用八个章节(第一至八章)进行介绍;第二板块为工程部运行管理(第九章),结合酒店工程管理实际,介绍了设施设备保养方法,落实全员保养、预防为主、防重于治,做到“使用者必保养,保养者必及时”。第三板块为附录部分,主要内容为酒店工程运行管理实务范例,可直接用于酒店工程部日常运行管理。本书适合酒店管理、旅游管理类高校作为教材使用。也可作为酒店、温泉度假村、民宿民居等从业人员培训用书。
网站评分
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书籍信息完全性:9分
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书籍清晰度:7分
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下载评价
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挺好的,还好看!支持!快下载吧!
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不错,用着很方便
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不错,支持的格式很多
- 网友 焦***山:
不错。。。。。
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中评,比上不足比下有余
- 网友 瞿***香:
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 宫***玉:
我说完了。
- 网友 蓬***之:
好棒good
- 网友 方***旋:
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 相***儿:
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 饶***丽:
下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 曾***文:
五星好评哦
- 网友 宓***莉:
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 汪***豪:
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:5分
主题深度:5分
文字风格:7分
语言运用:9分
文笔流畅:3分
思想传递:6分
知识深度:4分
知识广度:5分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:5分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:8分
现实相关:8分
沉浸感:7分
事实准确性:7分
文化贡献:6分